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台北 亲子丼

亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。做法很...

日式亲子丼鸡肉150克、葱1/2根、洋葱30克、鸡蛋2个、万能酱汁1/4杯 1、将鸡肉切成一口大小,葱切斜段、洋葱切丝、鸡蛋打散备用。2、将鸡肉、葱段、洋葱丝、万能酱汁一起倒入锅中,用小火煮滚,再把蛋汁均匀倒入,盖上锅盖,焖煮约15秒后即可熄...

那个すみません在这里不是道歉的意思埃。是“不好意思,excuse me”那种意思。说这话只是客气,虚伪谈不上吧。。而且亲子丼跟残忍有什么关系?又不是吃人。只不过是鸡肉鸡蛋盖饭,名字起得有点噱头而已。。有谁敢说自己没吃过鸡肉和鸡蛋的。。 楼...

甜的

美味正宗的亲子丼做法如下: 主料:米饭1碗 辅料:鸡腿 2个 洋葱 1/3个 鸡蛋 2个 调料:酱油 适量 蒜 半根 料酒 一勺 味霖 一小勺 水 适量 美味正宗的亲子丼的做法步骤: 1、鸡腿肉去皮改刀,大葱和洋葱洗净改刀,把鸡蛋打好 2、锅底铺上洋葱,...

亲子丼的住材料为鸡肉(亲)和鸡蛋(子),是先将鸡肉、酱汁煮熟,打入蛋汁,然后盖上锅盖,稍微焖煮一下后起锅,然后移到白饭上,享受蛋汁半熟的润滑口感的料理。为了达到这种效果,还有人发明了亲子丼专用锅,锅盖的提手把在侧边,能用最快的...

亲子丼的住材料为鸡肉(亲)和鸡蛋(子),是先将鸡肉、酱汁煮熟,打入蛋汁,然后盖上锅盖,稍微焖煮一下后起锅,然后移到白饭上,享受蛋汁半熟的润滑口感的料理。为了达到这种效果,还有人发明了亲子丼专用锅,锅盖的提手把在侧边,能用最快的...

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亲子丼周围一圈满满的鸡肉 中间敲了一个爽滑的鸡蛋 光看样子就能感觉到幸福 因为“鸡”和“蛋”的“亲子”关系,故名。

空腹

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