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台北 亲子丼

亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。做法很...

日式亲子丼鸡肉150克、葱1/2根、洋葱30克、鸡蛋2个、万能酱汁1/4杯 1、将鸡肉切成一口大小,葱切斜段、洋葱切丝、鸡蛋打散备用。2、将鸡肉、葱段、洋葱丝、万能酱汁一起倒入锅中,用小火煮滚,再把蛋汁均匀倒入,盖上锅盖,焖煮约15秒后即可熄...

亲子丼的做法 把鸡腿剔骨,把鸡腿肉切块,不要太小,煮一下之后肉会缩 把肉放盘子里腌一下,用酱油(不要太多),味淋(去腥,味甜) 把洋葱切丝;打4颗鸡蛋(我煮2人份),搅拌一下,不用打匀,这样等一下就会有白白黄黄的啦~ 倒油,把洋葱放...

亲子丼的住材料为鸡肉(亲)和鸡蛋(子),是先将鸡肉、酱汁煮熟,打入蛋汁,然后盖上锅盖,稍微焖煮一下后起锅,然后移到白饭上,享受蛋汁半熟的润滑口感的料理。为了达到这种效果,还有人发明了亲子丼专用锅,锅盖的提手把在侧边,能用最快的...

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空腹

准备材料 鸡蛋:两只 葱花:少许 米饭:1碗 洋葱:适量 冬菇:2只 去骨鸡腿肉:1只 制作步骤(5) 1、不粘锅上放入洋葱丝、冬菇丝,鸡腿肉条,加入自制酱汁(以日本酱油1匙、味淋1匙、木鱼水3匙的比例混合而成),用中火煮至鸡肉8成熟; 2、鸡蛋...

母亲节做什么料理呢,还是必须亲子盖饭。我出生成长的,为了感谢了。活物不擅长的母亲生的鸡蛋完全不出,所以今天的盖饭的料理,把鸡蛋混合了油炸鸡肉。有点咸,这次一定淡淡的使用酱油。那么,母亲说好吃,所以我真的很开心。谢谢大家了。

亲子丼的做法 把鸡腿剔骨,把鸡腿肉切块,不要太小,煮一下之后肉会缩 把肉放盘子里腌一下,用酱油(不要太多),味淋(去腥,味甜) 把洋葱切丝;打4颗鸡蛋(我煮2人份),搅拌一下,不用打匀,这样等一下就会有白白黄黄的啦~ 倒油,把洋葱放...

你想表达什么?是 :“求我的名运动员呢杀手~妻子5人,女儿5人,亲娘盖饭续杯我!~” 吗?

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